Les dernières tendances parmi les ingrédients de boulangerie industrielle

En industrie agroalimentaire, et en particularité dans le secteur de la panification, pour rester compétitif et répondre aux demandes des consommateurs, il s’agit d’innover et de s’adapter. C’est pourquoi aujourd’hui, les solutions ingrédients diffèrent de celles d’hier. Agents texturants, farines … Lire la suite

Lire plus

Le métier de dinandier, tout ce qu’il faut savoir

Les feuilles de métal qui se métamorphosent en un bel objet destiné à l’art de la table, c’est le savoir-faire maîtrisé par l’artisan dinandier. Ce métier exige la connaissance des techniques du travail du métal tout en ayant la fibre … Lire la suite

Lire plus

Tailleur, un métier revisité et toujours d’actu à Clermont

Si les professions artisanales ont tendance à disparaître au profit des grands groupes et des productions en série, avec l’Atelier Blatin, le métier de tailleur a encore de beaux jours devant lui ! L’entreprise familiale clermontoise, gérée par une jeune … Lire la suite

Lire plus

Choisir un logiciel de devis et facture pour le bâtiment, c’est facile et utile !

Vous gérez une entreprise dans le bâtiment et cherchez à gagner du temps et à vous recentrer sur vos chantiers tout en assurant une gestion optimale de votre comptabilité ? Pour cela, il n’est pas forcément utile d’embaucher de nouveaux … Lire la suite

Lire plus

Industriels, pourquoi choisir un brûleur à gaz Riello ?

Le brûleur est l’élément central des systèmes de chauffage. Dans l’industrie (chimie, textile, agroalimentaire…), cet équipement est particulièrement sollicité et influe directement sur la qualité des produits et prestations. C’est pourquoi il est indispensable de choisir un brûleur de grande … Lire la suite

Lire plus

Dégrilleur automatique incliné : une solution pratique pour le traitement des eaux brutes

En matière de traitement des eaux, il est indispensable d’installer un dégrilleur en entrée de station d’épuration. Le dégrillage est en effet la première étape du processus de filtration avant la décantation. Si divers équipements relèvent cette mission avec brio, … Lire la suite

Lire plus
Entre professionnels | Blog des pros | Services pro